Somos especializados em doces fazemos bolos decorados,tortas,doçes,bombons, trufas, cupcakes,lembrancinha15 anos casamento.Atendemos encomendas de RIBEIRÃO das NEVES e região estamos disponiveis nos telefones:31614330 / 99752014 zap ou pelo email:boloseciapereira@gmail.com LIGUE E CONFIRA NOSSOS PREÇOS!!!
terça-feira, 30 de agosto de 2011
Pão -de-ló
Ingredientes:
300gr de farinha de trigo
300gr de acucar
1 colher(sopa) de essencia(sabor de sua preferencia)
6 ovos
1colher de emulsificante
Preparo
coloque os ingrediente na batedeira e bata em velocidade alta ate que dobre de volume +ou - 5 minutos. coloque em forma untada e enfarinhada,asse em forno medio.
300gr de farinha de trigo
300gr de acucar
1 colher(sopa) de essencia(sabor de sua preferencia)
6 ovos
1colher de emulsificante
Preparo
coloque os ingrediente na batedeira e bata em velocidade alta ate que dobre de volume +ou - 5 minutos. coloque em forma untada e enfarinhada,asse em forno medio.
Bolo de milho
Ingredientes:
1/2 colher de (cafe) de sal
1lata de milho verde escorrido
1 lata xe leite condensado
1xicara de manteiga(200gr)
4 ovos(claras e gemas separadas)
1 1/2 xicara de farinha de trigo
1 colher(sopa) de fermento em po
Preparo:
no liquidificador bata o sal,o milho eo leite condensado.sem parar de bater ,adicione a manteiga e as gemas.despeije em uma tigela ejunte a farinha de trigo,misture bem reserve.bata a clara em neve e incorpore a massa ,d misturr o fermento e despije a massa em assadeira untada e enfarinhada.asse em forno pre aquecido por +ou- 40 minutos.
1/2 colher de (cafe) de sal
1lata de milho verde escorrido
1 lata xe leite condensado
1xicara de manteiga(200gr)
4 ovos(claras e gemas separadas)
1 1/2 xicara de farinha de trigo
1 colher(sopa) de fermento em po
Preparo:
no liquidificador bata o sal,o milho eo leite condensado.sem parar de bater ,adicione a manteiga e as gemas.despeije em uma tigela ejunte a farinha de trigo,misture bem reserve.bata a clara em neve e incorpore a massa ,d misturr o fermento e despije a massa em assadeira untada e enfarinhada.asse em forno pre aquecido por +ou- 40 minutos.
Glacê comum
Ingredientes:
3cohleres (sopa) de emulsificante
300 gr de acucar refinado
300 ml de leite
3 cohleres(sopa) de essencia do sabor do bolo
Prepero:
coloque todos os ingredientes na batedeira e bata em velocidade alta ate adiquirir consistencia.vale ate 15 dias se mantido no congelador.
3cohleres (sopa) de emulsificante
300 gr de acucar refinado
300 ml de leite
3 cohleres(sopa) de essencia do sabor do bolo
Prepero:
coloque todos os ingredientes na batedeira e bata em velocidade alta ate adiquirir consistencia.vale ate 15 dias se mantido no congelador.
Dicas
Esperimete colocar uma caixinha de creme de leite na sua receita de brigadeiro,o seu brigadeiro vai ficar delicioso e menos puxento.
-o leite misturado com suco de posinho se tranforma em uma calda deliciosa.E bom brincar com os sabores.
-O bolo fica mais saboroso no dia seguinte,pois a massa tem tempo para absorver melhor a calda.por isso e bom fazer o bolo ou torta um dia antes da festa.
Lembrece o amor e o ingrediente mais importante ok!!!!
-o leite misturado com suco de posinho se tranforma em uma calda deliciosa.E bom brincar com os sabores.
-O bolo fica mais saboroso no dia seguinte,pois a massa tem tempo para absorver melhor a calda.por isso e bom fazer o bolo ou torta um dia antes da festa.
Lembrece o amor e o ingrediente mais importante ok!!!!
quarta-feira, 24 de agosto de 2011
bolo de cenoura
INGREDIENTES
4ovos
2cenouras grandes picadas
1xicara de acucar
3xicaras de farinha de trigo
1colher de fermento em po
1xicara de oleo
PREPARO
no liquidificador bata o oleo,a cenoura,o acucar,os ovos em uma tigela miture a farinha e o fermento.misture bem .
coloque em uma forma e asse em 180 graus ate que enfiando um palito o mesmo sai limpo.
sexta-feira, 19 de agosto de 2011
como trabalhamos
- fazemos os bolos de acordo com a votade do nosso cliente ,oferecemos prova basta ligar e agendar.
- voçê escolhe o recheio,decoração,glasê ou pasta americana(bolos com pasta americana são mais caros).
- por enquanto não entregamos em domiscilio,mas os salgados são entregues quentinhos.
- estamos sempre focados na satisfação dos nossos clientes.
Assinar:
Postagens (Atom)