500ml de
claras de ovo
500g de
açúcar refinado
50g de
margarina
750g de coco
ralado
Preparo:
Em uma
panela coloque as claras,a margarina,e o açúcar e leve ao fogo baixo em banho-maria até a margarina derreter
misture bem .desligue e acrescente o coco misture e coloque em forminhas de
empada com forminhas de papel por dento e leve ao forno médio por 20
minutos.retire do forno deixe esfriar e sirva.
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