terça-feira, 11 de junho de 2013

Bolo de cenoura

4ovos

1xícara chá de óleo

2cenouras grandes picadas

2xícaras chá de açúcar

3xícaras chá de farinha de trigo

1colher sopa de fermento em pó

Margarina e farinha de trigo p/ untar

Cobertura:

200g de chocolate meio amargo derretido
½ lata de creme de leite

Preparo:
No liquidificador ,bata os ingredientes até ficar homogênio. Despeje em forma untada e enfarinhada e leve ao forno médio, por 30 minutos. misture os ingredientes da cobertura e passe pó cima do bolo assado e sirva.


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